上海厨师食品有限公司是福建省厨师食品有限公司的下属子公司，本着集团倡导的“诚信务实、开拓创新、博彩众长、科学管理”的企业宗旨，采取新颖灵活的营销方式以及营造团结奋进的企业文化，努力在上海--这一国际大都市精心打造“厨师”品牌形象，使其早日成为享誉全球的国际知名品牌。福建省厨师集团创建于1986年，经过23年的拼搏已成为集科研、生产加工、国际贸易、金融担保、餐饮连锁为一体的大型集团公司。集团现有五家全资子公司：福建省厨师食品集团有限公司、漳州美味食品有限公司、漳州市美味贸易有限公司、漳州市沃河畜牧养殖有限公司、福建省缘素餐饮有限公司。合作企业有：福建省美味食用菌有限公司、漳州市丰收进出口有限公司、美国界面蛋白质技术（福建）有限公司、福建省漳安担保公司。集团主要从事生产休闲肉制品、（果、蔬、肉、食用菌、素食）罐头食品、宠物食品、调理米饭产品、微波即食餐桌食品、素食产品、食用油脂等产品，企业已通过ISO9001-2000、ISO14001-2004、HACCP、CE、SQF2000CM、FORME、ISO22000、KOSHER、美国FDA（含SID注册），HALAL等多项国际认证。2006年参与制定国家肉制品行业标准，其中《肉干》、《肉松》、《肉脯》是国家级行业标准的主要起草单位，目前还参与国家素食产品行业标准的制定。近几年来，集团的发展得到了社会的肯定与支持，2005年，“厨师”牌肉制品全国销量第一。集团公司2007获得农业产业化国家级重点龙头企业，“厨师”牌注册商标被认定为中国驰名商标，“厨师”牌肉制品荣获福建省名牌产品。集团公司预计将于2011年挂牌上市。日前，厨师集团23万?标准化厂房已先后竣工投产，厂区...